Kategorie-Archiv: Fisch

Parteinudeln

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Anmerkung: Der Titel kommt von meiner Schwerhörigkeit. L. sagte zu mir: „Ich habe mir was von den Parteinudeln im Kühlschrank genommen“ – gemeint war natürlich Pad Tai. Das stand auch am Rezept –… Weiterlesen

Sonntagsfisch: Forelle aus der Pfanne

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Fisch im Ganzen mach ich ja meistens im Ofen. Ist ur leicht und gelingt eigentlich immer. Weil aber letzten Sonntag F. mit kochen dran war, wurde die Forelle in die Pfanne gehaun. Wird… Weiterlesen